А нужно ли это? Во многих сериалах или фильмах указывают возрастную категорию? Я не совсем понимаю зачем для каждого аниме указывать, смотря на жанр я и так могу сказать что можно смотреть, а что нет.
Ссылки что вы привели к примеру, автор данного ресурса сам определил возрастную категорию. Исходя из этого можно и самому лепить какой угодно возраст...
Accel World: Жанр: Приключения, фантастика - логично 13+
Macross Frontier: Жанр: Фантастика, меха, романтика, драма - присутствует меха - аниме для парней возраста 14+, т.к. будут пих пах, бах бах... войнушка с романтикой+присутствует драма - конец будет не такой уж и хепи енд. Нету там 17+...
Maken-Ki!: Жанр: Приключения, комедия, романтика, этти - тут эанр эротики присутствует, ограничение 16 или 18+, смотря какое откровенное этти там...
Для жанров эротики, ужасов, психологии - указывается 16/18+
Для других жанров... указывать 13 или 14 лет не вижу необходимости, когда в самом жанре вся информация уже есть.