САЛАТИК
1 болгарский перчик (жёлтый)
3 крупных помидора
2 небольших огурчика
1 баночка маслин(оливок) без косточек
1 пучек салата
3 дольки чеснока
1 пучек базилика
оливковое масло(для заправки)
1 ст. ложка лимонного сока
300 гр сыра Фета
соль, перец
Помидоры, перец и огурцы порезать крупными кубиками, салат и базилик порвать руками, оливки разрезать пополам, всё перемешать.
В масло (примерно 1/4 стакана) выдавить чеснок и дать настояться, добавить сок лимона хорошо перемешать и вылить на салат.
Сверху выложить кубики сыра и ещё раз аккуратно перемешать. Наслаждайтесь вкусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ваша Альбинка....:-)
|