Посоли, если очень хочется... Что даже завалявшейся сыроежечки? К тому же определенно ты не последний раз в лес то едешь... Вот потом к ним ещё другие грибы и добавишь. Готовность то считается на 50-й день после последней закладки... А солятся они как обычные грибочки.