|
Сёдни буду ваять куриную лапшу не по-Похлёбкину ...
Вместо лапши в постановке будет принимать участие аутентичная итальянская вермишель ...
Надеюсь - рецепт, как сварить куряку в каструле с водой, никому не нужен ..?
Из личных нюансов : после варки куряку расщипываю, и всё, кроме костей, забрасываю обратно в бульон ...
Вермишель (лапшу) обычно отвариваю отдельно и соединяю с мясом в бульоне при подаче ...
Чёрный перец, соль - при готовке ... зелень - тоже при подаче ...
Увы - никаких особых секретов ...
|