А вдруг и у нас появится аналогичное мясо? А рецептов и нет... А если серьёзно, то для меня не так важен рецепт, как идея, какая-то изюминка, которую я смогу использовать в другом блюде.
Кстати, а вот рецепты рыбных блюд просто зажали! Я видела фото рыбных котлеток... А улов просто потрясает... Вот мне бы хоть часть... Я бы! Я бы!... Утомилась чистить... Но почистила бы, т.к. безумно люблю рыбу, а ловить никто в семье не умеет.