Всем приветик !
Ну Сашик, ты молодец...я тоже холодец варила, но правда не в таких кол-вах, еще горчичку к нему..
Ну и конечно на столе было много всего другого...короче праздник живота удался . Рождество отметили на славу. Теперь на очереди Новый год.
Ириш, делала капусту почти по твоему рецепту в банке, но с добавлением перца горошком и лавровых листиков и утрамбовывала плотненько, чтоб весь вилок всунуть в одну банку на 1,7 л., сыпанула 2 без горки крупной соли, залила до краёв, протыкала 3 дня, потом 2 без горки сахара и вечером в холодильник убрала. На столе капустка улетала на глазах, итог...банка пустая...
|