Как и обещала ранее, начинаем делать заготовки на зиму.
Сегодня делаем "Корешки" :
Нам понадобится:
около кг. моркови, большая луковица, несколько зубчиков чеснока, зеленушка ( у меня укроп, но можно брать любую по вкусу), сладкий перчик ( я взяла крышечки, которые остались от фаршированных перцев) :
Итак начинаем готовить:
Cкрытый текст -
Приятного аппетита!