Покупаем 5 упаковок готового слёного теста (свеженькое закрученого в рулончик)
4 баночки сметанки
1 ст. сахара
2 пакетика загустителя для сливок
И вишня можно с банки консервириваную, можно замороженую (предварительно разморозить) пропорции не скажу так как сколько было столько и сделала ( )

Тесто разкручиваем и делим на три равных полоски (по длинной стороне), по всей длине раскладываем вишню, защипываем края и бока, переворачиваем швом вниз, прям на этой же бумажке в каторой было запаковано и выпекаем (может конечно потечь, но это не страшно ( ). Так проделываем со всем тестом, у нас получается 15 немного смешных, но вполне так съедобных "брёвнышек ( ). Оставляем остывать.
Тем временем делаем сметанный крем . В сметану добавляем сахар и перемешиваем, даём немного постоять, включаем миксер и взбиваем добавляя загуститель.
Ну теперь сборка : Берём пять брёвнышек, выкладываем на блюдо, смазываем обильно кремом, наверх кладём 4 брёвнышка+крем, 3 брёвнышка+крем, 2 брёвнышка+крем, одно+вcё обмазываем остатками крема и украшаем как нравится или классически посыпаем тёртым шоколадом.