Это, конечно, бесподобная закуска, но уж слишком калорийная)
Очень полезен микс-салат из проросших семян, добавлять по вкусу можно творог, ягоды, запеченное яблоко, тыкву, полив соусом из клубники, меда и ряженки, очень вкусно, а полезно - неимоверно.
Утром это много времени не замет, зато результат будет налицо однозначно.
В равном количестве нужно взять семена пшеницы, зеленой нежареной гречки, семена льна, (на любой вкус), промыть, поместить в контейнер пищевой, залить водой, через часа-полтора промыть, снова залить водой, снова через час промыть через сито, накрыть крышкой и забыть, до следующего утра.
Через 24 часа удивительно полезная основа для завтра готова.
Рецепт посвящаю Оле,
Essentia, в день её Дня Рождения и я давно обещала показать эту вкуснятину)
Оля, пусть у тебя всё будет не просто хорошо, а замечательно!