|
Салат из кальмара, знают наверное все .
Расскажу в двух словах, как делаем его мы
Для приготовления нам понадобятся : три крупных (четыре мелких) кальмара, лук репчатый, рис варёный, банка сладкой кукурузы, майонез, 3-4 варёных яйца и упаковочка "Икры из водорослей - Красной" .
Чистим и варим в солёной-кипящей воде кальмаров, 1.5 - 2.0 минуты .
Варим стакан риса
Режем кальмаров тоненькими полукольцами - мне больше нравится "четвертинками"
Складываем в салатницу
Режем тонкими четвертинками лук и укладываем поверх кальмаров
Равномерно укладываем варёный рис
Укладываем кукурузу
Поверх режем мелко варёные яйца
Тонким слоем майонез
И в завершение икру
|