|
Салат "помидоркин" (слоёный)
Для него нам понадобится
куринная грудка 1 целая
помидоры 2-3 шт.
шампиньоны 250 гр.
луковица 1 шт.
морковка 2 шт. (на фото её спёр снеговик)
майонез примерно 100 мл. (это даже много)
свежий огурец 1 небольшой
Яйца 3 шт.
приправа карри 1 ч. л.
[SIZE=1px]Cкрытый текст -
Куринную грудку порезать на небольшие кубики и обжарить на небольшом кл-ве подсолн. масла,( приправив карри, немного подсолив) до готовности
Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до мягкости
Шампиньоны и лук нашинковать и тоже обжарить.
огурец порезать небольшими кубиками
помидоры разрезать пополам, удалив мякоть нарезать кубиками
Яйца отварить и натереть на крупной тёрке
приступаем к сборке
1 слой - морковь + сеточка майонеза
2 слой - огурец
3 слой - шампиньоны с луком
4 слой - яйца + сеточка майонеза
5 слой - грудка + сеточка манеза
6 слой - помидоркой украшаем весь наш салат
|