Ингредиенты:
250 г консервированной рыбы
3-4 картофелины
1 морковка
2 ст.л. сливочного масла
соль, перец горошком
2-3 лавровых листа
укроп
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 20 мин
1.
Налить в кастрюлю воды. Довести до кипения.
2.
Добавить перец, лавровый лист и соль. Положить в кастрюлю консервированную рыбу.
3.
Очистить и нарезать картофель кубиками. Добавить картофель к рыбе.
4.
Лук и морковку нарезать мелкими кубиками.
5.
Растопить на сковороде сливочное масло, обжарить лук и морковь несколько минут.
6.
Переложить лук и морковку в кастрюлю, где варится картошка и рыба.
7.
Варить 10-15 минут, до готовности картофеля.
8.
Мелко порезать укроп и добавить в готовый суп.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!