Неспособность проигрывателя воспроизвести то что должно воспроизводиться,
обуславливается отсутствием нужного кодека (если, конечно, не кривые файлы и не кривой проигрыватель).
А по поводу ассоциаций...
Открыть с помощью/выбрать прогу/ поставить псису "Использовать выбранную программу для всех файлов такого типа".
Хотя такие функции чаще встроены в саму прогу. Загляните в настройки, в раздел
ассоциации (KMPlayer'ом не пользовался...).