Если вы хотите объединить два диска вместе со своими меню, то это придется делать в два этапа: 1. Объединить два отдельных диска в один а программе
DVDReMake Pro //forum.kinozaltv.life/showthread.php?t=47295. 2. Если получившийся диск не влезает в нужный вам габарит DVD-9 или DVD-5, то пережать его в программе
DVDFab Platinum. Только учтите, что при пережатии теряется качество. Если качество вам важно, лучше оставить два исходных диска.