Anaxsonomun

Довольно таки быстрый и празднично выглядящий салатик..
Назовём его так "китайское чудо"
Ингредиенты
200-300гр Варёной колбасы
Сладкая паприка (сладкий перец), 3х видов по одному (красная, жёлтая, зелёная)
Морковку пару штук
Лук репчатый две маленькие или одна большая
соль, перец, укроп, петрушка, честнок
1-2 ложки соевого соуса.
1п. -Glassnudel (Стеклянная лапша или рисовая лапша)
Подсолнечное или оливковое масла

Все продукты режим соломкой.
Морковку, лук и перец обжариваем быстро на раскалённой сковородке(чем меньше использовать мала тем лучше) До полу готовности(главное не передержите, лучше не додержать).
Тем временем варим лапшу т.е. точнее не варим а запариванием (не передержите её) пару минуток...
Выкладываем в миску добавляем колбасу, петрушку, укроп, солим, перчим, выдавливаем чеснок. Поверх наливаем соевого соуса и быстро перемешиваем пока оно тёплое.

Так же можно и не обжаривать овощи, но оно тогда должно постоять подольше...



Приятного аппетита!

Так же можно тоже быстрый салатик сделать на каждый день
Лапша рисовая
Колбаса
Огурцы
Зелень
Соевый соус
Соль, перец, чеснок