Необязательно. Можно задать так: 00:06:00,00:51:00 (но стоит помнить, что обрезка происходит только по ключевым I-кадрам, а значит получившийся кусок может быть как больше, так и меньше по продолжительности в зависимости от того в каком диапазоне расположены ключевые кадры, т.е. в заданном промежутке начальным кадром будет I (и он необязательно будет стоять точно на 00:06:00), конечным B (и он необязательно будет стоять точно на 00:51:00).