Цветок из лука-порея
для украшения блюд
1.Широкий лист лука-порея сложить пополам вдоль и со стороны сгиба сделать частые надрезы, как показано на фото.
2.Свернуть в рулончик - это будет сердцевина цветка.
3. Из широких частей лука сделать лепестки.
4.Скрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо.
