Показать сообщение отдельно
Старый 01.09.2010, 19:26   #43
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Малосольные огурчики на минералке.

Для засолки на понадобится:

1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды

Огурцы помыть и отрезать попки...

В емкость выложить половину пучка укропа, огурцы и чеснок, нарезанный кружочками.

Перелить воду из бутылки в удобную емкость и растворить в ней соль. Залить рассолом огурцы (они должны быть полностью покрыты), выложить вторую половину укропа.

Закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
На следующий день наслаждаться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ваша Альбинка...
  Ответить с цитированием