СУП ИЗ ТАРТАЛИН
В кипящую воду положить картофель, порезанный небольшими кубиками.
Затем добавить туда тарталини. Это пусть всё варится.
Готовим поджарку. Мелко порезать лук репчатый, чеснок обжарить.
Затем добавить мелко порезанную ветчину и тоже немного обжарить с луком и чесноком.
Готовую поджарку добавляем в кастрюлю, где варятся картофель и тарталини.
Добавляем плавленый сырок с зеленью.
Суп готов.
Если не хватает соли тогда немного подсолить.
|