Тема: Супы
Показать сообщение отдельно
Старый 19.05.2009, 23:48   #118
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Супчик грибной.

СОСТАВ:

картофель,
опята,
брокколи,
лук репчатый или зелёный,
соль,
лавровый лист.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кастрюлю с водой поставит на огонь.Картофель почистить,порезать брусочками.Положить в воду,когда закипит-добавить грибы.
После закипания-положить соцветия брокколи.
Лук порезать мелко,добавить к овощам.Положит два листика лаврушки,посолить.
Варить до готовности.
Подать со сметаной или майонезом(можно постным).


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ваша Альбинка...
  Ответить с цитированием