Тема: Супы
Показать сообщение отдельно
Старый 14.04.2009, 00:16   #110
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Вкусненький супчик

1 кружка чечевицы
половинка маленького кочана капусты
2 стебелька сельдерея
картофель
копчёные сосиски
свинная тушенка
средняя морковка
средняя луковоца

Чечевицу отвариваем в воде, затем добавляем картофельпорезанный произвольно, пока это варится делаем зажарку из пошинкованного лука и тёртой на крупной тёрке моркови. добавляем в суп. затем шинкуем капусту и сельдерей, также добавляем в суп. Ну и в самом конце варки закладываем сосиски и свинную тушенку.. Даем всему этому закипеть пробуем на соль (если надо то добавляем), плитку сразу выключаем и даём супчику докипеть. Вот и всё, супчик очень даже вкусненький...;-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ваша Альбинка...
:-)
  Ответить с цитированием