Вернуться   Форум > Семейный форум > Женские беседы > Вкусно готовим
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.05.2007, 01:56   #41
alexstyle85
Сообщения: n/a
Blagodarju

Dewtschonki Spasibo i escho ras spasibo za Klassnie Rezeptiki !!!
  Ответить с цитированием
Старый 15.05.2007, 03:51   #42
KABANO
Сообщения: n/a
Столько красиво выглядещей вкуснятины аж слюньки потекли
  Ответить с цитированием
Старый 15.05.2007, 19:38   #43
NatDim
Сообщения: n/a
Maracuja80 сказал(a):
Я тоже хочу предложить один. Необычен тем, что готовится он из печенья.
Салат из печенья TUC - слоеный.
Потребуется 1 пачка печенья, майонез, консерва тунца, морковь, лук, яйца, сыр.
1 - печенье
2 - майонез - эти 2 слоя всегда повторяются
3 - тунец - слить масло
4 - печенье + майонез
5 - морковь + лук обжарить - слить масло
6 - печенье + майонез
7 - яйца натертые на кр. терке
8 - печенье + майонез
9 - сыр тертый - верхний слой

На удивление очень даже ничего! Печенье не чувствуется. Если не скажеш, никто и не распознает.
NatDim
Я делаю точно такой же салат,а вернее "Торт закусочный",и нам с сыном тоже очень нравится.
  Ответить с цитированием
Старый 15.05.2007, 20:07   #44
NatDim
Сообщения: n/a
Идея

А я делаю салат "Грибы под шубой"

1слой-мелко порезанные маринованные грибы,майонез
2слой-мелко порезанный репчатый лук,майонез
3слой- яичные белки, натёртые на крупной тёрке,майонез
4слой-тёртый отварной картофель(на крупной тёрке)смешанный с
майонезом
5слой- яичные желтки,натёртые на мелкой тёрке
6слой-тёртая отварная свекла с майонезом.
Верх украшаю мелкими целыми грибами и посыпаю зеленью.
приятного аппетита
  Ответить с цитированием
Старый 18.05.2007, 00:59   #45
Домовёнок
Сообщения: n/a
Приветик всем!!! Так аппетитно рассказываете!!!
И вот мой любимый салатик,не знаю может кто уже и прислал его.
"Греческий салат"
2 помидора,2 небольших огурца,сладкий перец,1 красная луковица,250гр.брынзы,маслины без косточек.
Всё нарезать и залить соусом:1измельченый зубчик чеснока,лим.сок и оливковое масло.
Приятного аппетита!!!
  Ответить с цитированием
Старый 22.05.2007, 18:30   #46
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Напишу еще один рецепт салатика , правда он без названия , но я думаю это не испортит ему вкус.
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
800г. куринного филе
400г. свежих шампиньонов
200г. сыра
200г. чернослив без косточек
1/2 стакана измельченных грецких орех
2 средних луковицы
майнез
(пропорции можно изменить)

Лук порезать полукольцами, шампиньоны измельчить,жарить до готовности. Мясо куруцы отварить со специями, до готовности, мелко нарезать. Чернослив так же мелко нарезать.Сыр(твердый) натереть на крупной терке. Соеденить все компоненты , заправить майнезом, перемешать, украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 24.05.2007, 16:34   #47
ctv
Сообщения: n/a
Радость

Привет. Как у вас тут всё по граммам, а у меня на глазок.
Салат ленивый или быстрый, как хотите.
1 АВОКАДО
3 - 4 крабовые палочки
¼ желтого или красного перчика
1 маленький помидор (без кожуры)
и зелень петрушка + сельдерей
закидываем всё в миксер и готова. Заправляем майонезом, можно добавить майонез сразу но тогда будет очень мелко, да и цвет такой зелёненький. По вкусу можно добавить приправки или посолить и на белый хлебушек. Вот
  Ответить с цитированием
Старый 30.05.2007, 21:43   #48
julia33
Сообщения: n/a
Линуля сказал(a):
Девчонки, добрый вечер! Я новенькая и, вряд ли, удивлю сильно рецептом, но:
Мой салат.
1. Соленая семга - 300 гр.
2. Консервированная кукуруза - 0,5 банки (где-то 150 гр).
3. Свежие помидоры - 0,5 кг.
4. Свежие огурцы - 2 шт (средние).
5. Сладкий салатный перец - 1 шт (большой).
6. Перец черный молотый, зелень, лук сладкий (белый), майонез -
100 гр, лучше домашний.
Семгу очистить от косточек и кожи, порезать достаточно крупными кусочками ( 1,5 см на 1,5см), лук очистить и порезать полукольцами (тоненько), огурцы , салатный перец - как на обычный салат. Кукуруза, зелень - все в общий котел Помидоры - в последнюю очередь!!!!! Всё заправить майонезом - не солить, аккуратно перемешать.

Этот салат нужно подавать сразу, если не получается сразу, тогда помидоры, майонез - положить перед подачей.

Я вообще-то больше увлекаюсь мясными блюдами, люблю выдумывать новые. Если нужен рецепт салата "Мимоза" (не как у всех) - пишите.
Кстати, по поводу веса, за 5 месяцев похудела на 40 кг без таблеток, растяжек и тренажеров. После родов была 106 кг, а сейчас 57 кг уже 3 года.

Всем любви, Линуля.
может напишите рецептик "мимозы?" Спасибо
  Ответить с цитированием
Старый 31.05.2007, 00:11   #49
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Юлия, а вы хотите именно салат "МИМОЗА" ни как у всех, или обыкновенный тоже пойдет?
Если хотите могу написать.
  Ответить с цитированием
Старый 31.05.2007, 13:14   #50
НАТУСЬКА
Сообщения: n/a
julia33 сказал(a):
может напишите рецептик "мимозы?" Спасибо

Могу дать вот такой рецепт салата "Мимоза".
Рыбные консервы в масле(Я беру сайру)
200 гр. сыра
1-2 луковицы
5 яиц
зелень
майонез
1 вареная морковь
Салат делается слоями. На дно глубокой салатницы выкладываем рыбные консервы предварительно слив масло и размягчив рыбу вилкой. Нарезанный мелко лук замачиваем холодной водой на 30 минут и затем выкладываем на рыбу.Смазываем слой майонезом. Затем кладем тертую морковь и смазываем майонезом. Яйца тоже трем на крупной терке и кладем поверх моркови и снова смазываем майонезом. Сверху трем сыр и засыпаем все зеленью. Салат готов. Приятного аппетита.
  Ответить с цитированием
Старый 31.05.2007, 16:37   #51
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Natarris сказал(a):
Могу дать вот такой рецепт салата "Мимоза".
Рыбные консервы в масле(Я беру сайру)
200 гр. сыра
1-2 луковицы
5 яиц
зелень
майонез
1 вареная морковь
Салат делается слоями. На дно глубокой салатницы выкладываем рыбные консервы предварительно слив масло и размягчив рыбу вилкой. Нарезанный мелко лук замачиваем холодной водой на 30 минут и затем выкладываем на рыбу.Смазываем слой майонезом. Затем кладем тертую морковь и смазываем майонезом. Яйца тоже трем на крупной терке и кладем поверх моркови и снова смазываем майонезом. Сверху трем сыр и засыпаем все зеленью. Салат готов. Приятного аппетита.
У меня такой же рецепт , только еще присутствует картофель. И рыбную консерву не обязательно в масле , ведь имеется в наличии майнез ,по моему мнению достаточно , хотя у каждого свой вкус.
  Ответить с цитированием
Старый 02.06.2007, 20:36   #52
tara
Сообщения: n/a
Салат!
1.Консервированные ананасы порезать кубиками
2.Натереть сыр
3.Майонез
4.Чеснок

Необыкновенные бутербродики!
1.Тертый сыр + майонез + чеснок
2.Помидоры нарезаем колечками,не тонко.
На помидоры выкладываем нашу начинку.


Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Старый 04.06.2007, 02:27   #53
Silence
Сообщения: n/a
В сезон, когда авитаминоз наступал, а свежих овощей-зелени ещё и близко не было, спасались таким
капустным салатиком:
- Пару горстей нарезанной (тогда ещё - старой) капусты, перетереть с солью-сахаром
- 1-2 сочные оранжевые морковки, натёреть на терку
- Пол баночки кукурузы
Соеденить в салатнике, заправить майонезом.

Рецепт родился случайно, из ситуации "что было в холодильнике", но сочетание оказалось очень удачным!
Впоследствии этот салатик также использовался в качестве наполнителя в домашней шаурме...
  Ответить с цитированием
Старый 06.06.2007, 13:56   #54
Alexa
Сообщения: n/a
Привет всем! Я хочу поделиться рецептом салата.Буду очень рада если он каму то понравется.
Салат фруктовый. Режим на кусочки все фрукты -дыню, киви, ананас,бананы,манго,яблоки,мандарины,груши,персики ,абрикосы добавить клубнику и виноград.Всё заливаем апельсиновым соком ,добавить сахар(по вкусу).На 500грамм фруктов литер сока.Этот салат больше подходит к десертам.Я его делаю обычно летом,когда на улице жара, приходиш домой,а в холодильнике холодный фруктовый салатик.Мои дети любят поливать этим салатом мороженное,тоже очень вкусно.
  Ответить с цитированием
Старый 06.06.2007, 14:27   #55
evelina1608
Сообщения: n/a
Салат«Изюминка»Изюм без косточек - 100 г, морковь - 1-2 шт., сыр твердый - 150 г, чеснок - 2-3 зубчика, свекла - 400 г, орехи грецкие очищенные - 100 г, майонез - 5-6 ст. ложек.

изюм без косточек - 100 г
морковь - 1-2 шт.
сыр твердый - 150 г
чеснок - 2-3 зубчика
свекла - 400 г
орехи грецкие очищенные - 100 г
майонез - 5-6 ст. ложек

Изюм промыть, подержать в теплой воде 0,5 часа, слить воду, промыть еще кипяченой водой, дать стечь воде и оставить в ситечке на ночь. Изюм разбухнет и немного просохнет. Нарезать вареную морковь мелкими кубиками, смешать с изюмом. Натереть сыр, чеснок, смешать с майонезом и выложить на изюм с морковкой, затем отварную свеклу натереть на крупной терке, смешать с орехами и положить третьим слоем, промазать майонезом, украсить оставшимися орехами.
  Ответить с цитированием
Старый 06.06.2007, 15:09   #56
Alexa
Сообщения: n/a
Для приготовления Вам потребуется:
- белых грибов, опят или шампиньонов - 200 г
- картофелин - 4 - 5
- растительного масла - 4 - 5 ст. л.
- уксус
- перец
- соль.

Взять картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Грибы подготовить: перебрать, почистить и промыть. Затем их нарезать небольшими ломтиками и сварить. Откинув грибы на друшлак, дать воде стечь и смешать их с картофелем. Салат посолить, поперчить по вкусу и все заправить уксусом, маслом или майонезом.
  Ответить с цитированием
Старый 09.06.2007, 00:53   #57
Alexa
Сообщения: n/a
салат "Шапка Мономаха"

Салат вкусный и красивый. Все компоненты прекрасно сочетаются друг с другом и создают идеальную гармонию.
Такой салат не стыдно выставить на стол в самых торжественных случаях.
Но вот "утыкивать" купол зернами граната и горошком - очень долго, дольше, чем делать весь салат.








СОСТАВ

250~300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких орехов, 130~150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез

Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске.
Мясо мелко порезать.
Картофель и морковку слегка посолить.


Складывать на блюдо слоями в виде купола:
- картофель;
- майонез;
- мясо;
- майонез;
- яйца;
- майонез;
- грецкие орехи;
- майонез;
- морковь;
- майонез;
- сыр;
- майонез.
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.

Мне не понравилось укладывать все слоями и смазывать каждый слой майонезом - во-первых смазывать очень не удобно (стружки прилипают к ложке и майонез почти не размазывается), во-вторых нужно долгое время для пропитки. Я сделала проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями. И майонеза при этом уходит гораздо меньше.

Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится.)
Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки"
  Ответить с цитированием
Старый 09.06.2007, 12:23   #58
albina23
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Форумчанин
Аватар для albina23
Регистрация: 23.04.2007
Сообщения: 848
Репутация: 827
Поделюсь прекрасным закусочным салатиком под водочку.
Берем 200гр. маринованных грибов, 100гр. квашенной капусты, 2 мариноанных огурца, 2 дольки чеснока, 1 болгарский перец (на любителя можно и не добавлять), подсолнечное масло для заправки.
Все продукты мелко нашинковать , чеснок выдавить через чеснокодавилку или потереть на мелкой терке , заправить маслом , перемешать.Готово.!!!!!!!!!!!!!!!! ПРИЯТНОЙ ВАМ ЗАКУСКИ !!!!!!!!!!!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 11.06.2007, 09:16   #59
rubesik
Сообщения: n/a
Если кого интересует здесь есть сборник праздничных салатов.
И еще один маленький совет, если кто будет делать салат из авокадо, надо добавить сок лимона, тогда салат не будет темнеть.
  Ответить с цитированием
Старый 15.06.2007, 11:41   #60
julia33
Сообщения: n/a
Caлат Печеночный

Предлагаю вот такой салатик: делается он слоями в плоской посуде.
Первый слой -варёная печень(любая),протёртая через среднюю тёрку.
Второй слой -мелко нарезанный жаренный лук.
Третий слой-майонез,
четвёртый-отварной рис,
пятый-жаренный лук,
шестой-майонез,
седьмой-варенные яйца(мелко порезанные)
всьмой-майонез.
Салат посыпать консервированным горошом.

ПРИЯТНОГО АРРЕТИТА!!!!
  Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 2 (пользователей - 0 , гостей - 2)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск



Часовой пояс GMT +3, время: 01:31.