Народные приметы на 31 октября:- Не принято открывать окна в течение праздника, чтобы не впустить нечистого внутрь дома.
- Нельзя оборачиваться, если вы услышали шаги позади.
- Нельзя сушить вещи на открытом воздухе.
- Не следует хвастаться чем-либо, иначе его можно потерять.
- Не занимайте и не берите деньги в долг — иначе зима будет трудной.
- Не празднуйте свадьбы.
- Не обсуждайте покойников.
Идеи угощений на Хэллоуин:
«Пальцы ведьмы»
Жутковатые печеньки в виде пальцев едва ли захочется готовить по какому-то другому поводу, кроме Хэллоуина.
Но на этот праздник они будут актуальны как никогда. Сделать их довольно просто, даже если вы не особо-то и кулинар
Сливочное масло - 150 г.
Жареный миндаль - 100 г.
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Яйца - 1 шт.
Варенье (красного цвета) - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло достаем из холодильника, чтобы оно подтаяло до комнатной температуры.
Добавляем в него сахар и взбиваем. Затем примешиваем ванильный сахар и яйцо.
Взбиваем все вместе 5 минут. В отдельной посуде соединяем муку, соль и разрыхлитель.
Полученную смесь постепенно вмешиваем в масло - в результате у вас должно
получитьсятвердое, но не липкое тесто.Убираем его в холодильник на полчаса.
Спустя 30 минут вытаскиваем тесто из холодильника.
Отщипываем от него небольшие куски и скатываем их в колбаски.
Каждой колбаске придаем форму пальца - сплющиваем тесто по бокам в верхней и нижней части,
затем придавливаем сверху, чтобы «палец» получился более плоским.
Зубочисткой можно прорисовать полоски на фалангах.
Вареньем намазываем кончик колбаски, можно им же обозначить морщинки пальцев.
Затем на кончик «пальца» накладываем миндаль - это ноготь - и слегка придавливаем.
На противень кладем бумагу для выпечки, на ней раскладываем наши «пальцы» так, чтобы
они не соприкасались между собой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.