Диктор, а точнее человек, который озвучивает свои переводы, называется переводчик-синхронист.
Есть люди, которые делают только текстовые переводы без озвучки - они называются просто переводчиками.
В науке (!) еще и принято перевод делить на устный перевод и письменный перевод.
Синхронный перевод голосом - это подвид устного перевода.