|
Зритель
 
Форумчанин
Регистрация: 23.03.2011
Сообщения: 1,007
Репутация:  2202 
|
Часть.2. Запоздалое Рождество, Татьянин день.
Cкрытый текст -
Бульвар Кёнигсаллее (Königsallee) расположен в самом центре Дюссельдорфа. Его отличительными признаками является непривычная для немецких городов широта, и канал длиной почти в километр и обрамляющая его каштановая аллея.
Сияет огнями главная улица города Königsallee; и снова Рейн, при виде которого вспоминаются строки Гейне, Лорелей.
В 1801 году в Дюссельдорфе снесли городские укрепления. И на месте крепостной стены на восточной окраине города вскоре появился бульвар, первым официальным названием которого стало "Аллея за пределами города". С 1802 по 1804 год придворный архитектор Каспар Антон Хушбергер и мастер гидротехники Вильгельм Готтлиб Бауэр построили рассекающий бульвар канал шириной в 30, глубиной в 5 метров и почти километр в длину. Вода в канал поступает из речки Дюссель через фонтан Нептуна, расположенный на одном из его концов. Согласно планам ландшафтного архитектора Максимилиана Фридриха Вейе, улица была обсажена несколькими рядами каштанов, и вскоре жители города ее окрестили Каштаниеналлее.
С 1838 года бульвар выходил к вокзалу Дюссельдорфско-Эльберфельдской железной дороги, первой железнодорожной линии в западной Германии. Неподалеку от вокзала произошло так называемое "навозное покушение", благодаря которому Кёнигсаллее получила свое нынешнее название. Во время революции 1848 года горожане забросали конским навозом прусского короля Фридриха Вильгельма IV, когда он ехал с вокзала в дворец Егерхоф. Чтобы сменить гнев короля на милость, в 1851 году дюссельдорфцы переименовали "Каштановую аллею" в "Королевскую".
В начале 20-го столетия Кёнигсаллее стала одной из главных деловых и торговых улиц города. По данным городского архива, в 1910 году на ней находилось более 100 магазинов, представительств фирм, а также ателье, парикмахерских и мастерских, обслуживающих состоятельных горожан.
Сегодня на восточной стороне знаменитой улицы находятся первоклассные магазины, крупные торговые центры, кафе и рестораны. На западной стороне Кёнигсаллее расположены банки и отели, в том числе пятизвездочные гостиницы Breidenbacher Hof, Steigenberger Park Hotel и Hotel Intercontinental.
В июле и августе 2004 года Кёнигсаллее отмечала свое 200-летие. Наряду с площадью Бургплатц в старом городе Кёнигсаллее является излюбленным место проведения крупных мероприятий.
Бульвар Кёнигсаллее в Дюссельдорфе - одна из самых красивых, элегантных, и богатых улиц Европы с эксклюзивными магазинами, галереями, барами и уличными кафе.
Универмаг (торговый центр) Galeria Kaufhof. Для любителей более дорогого шопинга. Здесь очень красиво, консультанты действительно эксперты, а на полках можно найти редкие вещи.
И здесь каждый год ставят огромную елку в новом дизайне!
Немецкий поэт, публицист и критик позднего романтизма Кристиан Йохан Хайнрих Хайнэ (Генрих Гейне). Мастер сатиры, фельетона, путевых заметок. Идеолог движения «Молодая Германия» родился 13 декабря 1797 года, в Дюссельдорфе. Поэтому он здесь повсюду.
Одно из самых известных, классических стихотворений русской литературы появилось как лермонтовский перевод Гейне:
На севере диком стоит одиноко
На голой вершине сосна
И дремлет, качаясь, и снегом сыпучим
Одета, как ризой, она.
И снится ей всё, что в пустыне далекой,
В том крае, где солнца восход,
Одна и грустна, на утесе горючем
Прекрасная пальма растет.
В личной библиотеке Пушкина было два тома собрания сочинений Генриха Гейне, которые, кстати, провезли в николаевскую Россию контрабандой: цензура их не пропускала. Бунтаря и франкофила, остро и иронично критиковавшего прусские порядки, его и власти России считали автором подозрительным.
Kö Galerie — самый крупный и престижный торговый комплекс в городе, расположен на главной торговой улице Konigsallee.
Он занимает 55 000 кв.м, и здесь без преувеличения есть все, чем может похвастаться Дюссельдорф. Западное крыло торгового центра занимают магазины спортивных товаров обувь и сумок, ювелирные бутики, товары для дома (например, очень качественное постельное белье) и оптика. В восточной части расположены бутики одежды и обуви (например, Aigner, Lacoste, Bally, Gant, Hermеs, Jil Sander, Prada, Escada, Louis Vuitton, Chanel, Gucci, Bennetton и пр.), а в северной можно найти фарфор и ювелирные украшения.
В южной части здания находится отличный фудкорт, кафе и рестораны разных национальных кухонь, особое внимание стоит обратить на итальянский винный бар Wine komissar и галерею шампанского Möet & Chandon.
Опытные модники утверждают, что не в Берлине, а именно здесь самый лучший шопинг от кутюр. Из недорогих магазинов на Кёнигсаллее есть сувенирные лавки — ассортимент там лучший в городе, а цены завышены лишь чуть-чуть.
Очень люблю новогодние витрины. Это всегда маленькие истории.
Один из самых красивых и стильных магазинов, посмотрите, здесь каждая мелкая деталь на своем месте.
Модельер Карл Лагерфельд за свои 85 лет жизни сумел заработать 200 млн. евро, но наследников у него не было. Поэтому после его смерти в 2019 году все финансы достались Шуппет.
Мини–сериал 2024 года «Стать Карлом Лагерфельдом (Becoming Karl Lagerfeld)».
1972 год. 38-летний Карл Лагерфельд решает стать самым известным модельером в мире и бросает вызов Иву Сен-Лорану. Биографическая драма о жизни и профессиональном пути дизайнера, модельера и фотографа Карла Лагерфельда.
Даниэль Брюль в роли Карла Лагерфельда.
Мини-сериал вращается только вокруг личной жизни Лагерфельда.
В 2019 году не стало Карла Лагерфельда. Смерть легенды запустила череду закономерных событий: на следующий год вышла биографическая книга Рафаэль Баке, посвященная модельеру, а в 2023-м темой Met Gala стал творческий и жизненный путь кайзера Карла. И теперь, на пятую годовщину кончины Лагерфельда, на малых экранах состоялась премьера шестисерийного мини-сериала, который берет за основу текст Баке и показывает профессиональное развитие дизайнера до должности художественного директора дома Chanel. Проект Disney+, помимо того что отдает дань уважения творцу, органично вписывается в новый тренд 2024 года на шоу о моде.
"Секреты Лагерфельда" документальный фильм, 2007 года.
Рудольф Маркони, чья камера засняла более 150 часов приватной жизни дизайнера расскрывает секрет, каков он на самом деле, этот творец моды с седым пони-хвостиком.
Платье нереального красного цвета и вечерних два наряда.
В прошлом году у Диора были вот такие витрины.
А в этом году – просто нереально красиво!!!
Манекен поставили в таком ракурсе, что в нем отражается витрина Прады на другой стороне улицы.:)
У Прады тоже очень атмосферно!
«Мода выходит из моды, а стиль никогда!»
Перефразированная цитата Коко Шанель в фильме.
Фильмы и сериалы о модной индустрии притягивают к себе внимание не только поклонников известных модельеров, но и тех, кто любит кино о сильных личностях, их взлетах и падениях.
Cкрытый текст -
Зузу Анжел (Zuzu Angel), 2006
Ральф Лорен как он есть (Very Ralph), документальный фильм, 2019
Жан-Поль Готье, с любовью (Jean Paul Gaultier: Freak and Chic), документальный фильм, 2018
Валентино: Последний император (Valentino: The Last Emperor), документальный фильм, 2008
Марк Джейкобс и Луи Виттон (Marc Jacobs & Louis Vuitton), документальный фильм, 2007
Кристиан Диор – Человек-легенда (Christian Dior, le couturier et son double), документальный фильм, 2005
Нараспашку (Unzipped), документальный фильм, 1995
Записки об одежде и городах (Aufzeichnungen zu Kleidern und Stadte), документальный фильм, 1989
На стиле (Fresh Dressed), документальный фильм, 2015
Какой имеет запах Рождество?
Для каждого он свой, неповторимый,
Который предвкушает волшебство
И праздник с детства всеми так любимый.
Жареный миндаль в карамели (Gebrannte Mandeln).
Для кого-то Рождество пахнет ладаном и всеми атрибутами церковной службы.
Кто-то ощущает запах теплой выпечки, пикантных специй, ванили.
А для кого-то этот праздник ассоциируется с кристальной чистотой только что выпавшего снега и морозным воздухом.
Кому-то придет на ум аромат хвои – насыщенный, смолистый, радостный.
У кого – то запах мандарин или цитрусовых.
Но какой бы запах не ассоциировался у вас с Рождеством – главное, это ощущение чего-то светлого и радостного, неповторимого и чудесного.
Есть у меня несколько гастрономически - наркоманских штучек, мимо которых я с трудом могу пройти на Рождественском базаре.
И орехи в карамели как раз в этом грешном списке (второе в этом грешном списке – это жаренные каштаны, но о них в другой раз).
Чаще всего в продаже можно встретить арахис в сахаре или шоколаде - иногда даже с разными добавками типа кунжута.
Но миндаль в таком варианте гораздо более интересный - даже фундук ему проигрывает.
Если вы любите похрустеть - обязательно попробуйте приготовить этот десерт.
Только будьте осторожны - орехи улетают как семечки.
Можно съесть всю партию и не заметить.:)
Но не стоит злоупотреблять орехами и следить за его дозировкой.
Карамель двух видов.
Вернее, если упустишь момент когда карамель пузырится и вся жидкость испариться, то получатся козинаки.
Если не проворонишь момент, то будет миндаль в сахарной оболочке.
Не могу сказать какой вариант вкуснее. Это решать вам.
В козинаках орех более поджаристый получается и карамель хрустит.
А в сахаре – классика, но тоже хрустит.
Cкрытый текст -
Cкрытый текст -
190 г сахара
200 г орехов
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
100 г воды
Все ингредиенты разделила пополам, чтобы приготовить два вида миндаля.
Отмерить воду.
В сотейник или кастрюлю из нержавейки всыпать сахар, ванильный сахар.
Добавить к сахару корицу и все перемешать.
Поставить сотейник на сильный огонь, влить воду, но не перемешивать! Это важно!
Довести до кипения.
На железный противень постелить пекарскую бумагу для готового миндаля.
Как только вода с сахаром закипит, добавить миндаль.
Миндаль чистить не нужно.
Все перемешать и проварить на сильном огне около 4 минут, постоянно перемешивая.
Как только появилась пена – убавить на самый маленький огонь и не переставая перемешивать дождаться момента, когда пена уменьшиться, жидкость станет вязкой.
Теперь важный момент – нужно поймать этот момент! Пена опять образовалась, но она резко становится сухой и ломкой. Если вы хотите миндаль в сахаре – снимайте с огня, быстро все перемешивайте.
Затем опять поставить на медленный огонь и 1 минуту перемешивая немного подтопить сахар.
Все. Миндаль готов!
Высыпать миндаль на противень с пекарской бумагой и дать остыть.
Для второго варианта – начало такое же, только когда сахар прилип к миндалю, продолжить размешивать на огне и сахар начнет опять плавиться.
Когда сахар весь расплавиться – готово.
Вылить миндаль на железный противень (не на тарелку! Тарелка может лопнуть.) Быстро распределить миндаль ложкой в один ряд и дать остыть.
Не переживайте, сотейник легко отмоется, нужно только залить его водой. А сахарную ложку использовать для пунша.
Заварить черный чай с лимоном и имбирем. И опустить сахарную ложку в чай. На ложке у вас карамель с корицей и в совокупности с имбирным чаем – даст неповторимый аромат Рождества.
Приятного аппетита!
А в качестве музыкальной паузы:
«Мы все учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь», писал классик русской поэзии Александр Пушкин. Большая часть жителей нашей страны на определенном этапе своей жизни были студентами, а потому, день студента – всеобщий праздник. Многие вспоминают годы своей учебы как лучшее время жизни.
Студенческая пора нередко вдохновляла представителей творческого цеха, в том числе и музыкантов. Об этом чудесном времени, о проблемах и чувствах студентов написано немало песен. На «Днях студента» ежегодно звучат самые разные песни, в интернетовских трек листах можно встретить множество композиций на любой вкус, исполненных как откровенными ноунеймами, так и звездами эстрады, например «Студент» Валерия Меладзе или «Девочка-студентка» певицы Ёлки. Всех не упомнить. Студенческая тема в песенной культуре уходит глубоко в историю, и у каждого поколения студентов свой список композиций.
Cкрытый текст -
Давняя песня на студенческую тему. Песня о романтических чувствах и «ожидании предстоящего экзамена» хотя и написана и исполнена давным-давно, но то, о чем в ней поётся, близко студентам всех времен. Одна из известных записей датирована 3 февраля 1945 годом. Исполнителем на многих ресурсах значится Леонид Утесов, но значительная часть композиции поётся от женского лица, женским голосом. Он принадлежит дочери легендарного актера и певца – Эдит Леонидовне Утесовой.
Девушка пошла по стопам отца и работала в его оркестре с 1936 по 1950 год. Известно, что она проявила себя и как поэтесса, согласно имеющимся данным текст композиции «Студенческий вальс» написала Эдит Утесова. Авторство музыки принадлежит уроженцу Польши, советскому и белорусскому композитору, народному артисту БССР Генриху Мантусовичу Вагнеру. К своему немецкому однофамильцу, представителю академической музыки по имени Рихард он, судя по всему, никакого отношения не имеет.
Леонид Утесов с джаз-оркестром - Студенческий вальс.
Многие студенческие поколения выросли на Высоцком. В многогранном песенном творчестве поэта, актера и автора исполнителя, которого очень хочется назвать «великим бардом», хотя сам он этого слова не любил, есть и произведения, так или иначе затрагивающие студенческую тему - это: «Марш студентов физиков» и «Песня студентов археологов»..
Пожалуй, самая известная песня о студенчестве, созданная в советской музыкальной культуре, написана композитором Давидом Тухмановым. Она вошла в состав знаменитой концептуальной пластинки «По волне моей памяти». Авторское название песни прямо указывает на происхождение текста – «Из вагантов». Ваганты – это наименование средневековых народных поэтов, сочинителей стихов и песен. Их творческое наследие неплохо исследовано, многие годы является предметом изысканий медиевистов разных сфер – историков, фольклористов, литературоведов.
Текст, в русском переводе начинающийся со знаменитой строчки «Во французской стороне, на чужой планете», согласно указанию на конверте тухмановской пластинки, датируется XI – XIII веком. Перевод с латыни – заслуга Льва Гинсбурга. В печати стихотворение издавалось под названием «Прощание со Швабией». Для альбома «По волне моей памяти» песню Давида Тухманова «Из вагантов» или «Во французской стороне» исполнили Игорь Иванов и ансамбль «Надежда».
Игорь Иванов Из вагантов Во французской стороне 1975.
Композиция многократно перепевалась, в кавер-версиях фигурировала под разными названиями. Так в исполнении Максима Леонидова она именуется просто-напросто «Песенкой студентов».
Исполнение солиста группы «Секрет» стало одним из самых известных. Также пел эту песню, например, Сергей Лазарев, и многие-многие другие.
Представитель классической авторской песни, ученый-физик и преподаватель по своему основному роду деятельности Виктор Семенович Берковский выступал как композитор и исполнитель песен на стихи разных поэтов. Достаточно много он писал в соавторстве со своим другом, доктором биологических наук и стихотворцем Дмитрием Антоновичем Сахаровым. В поэтическом творчестве он известен как Дмитрий Сухарев. Тандему Сухарев-Берковский принадлежит немало произведений, вошедших в «золотой фонд» бардовской музыки. Среди них песня «Альма-матер».
Побывав в Эстонии, он привез с собой мотив, на который напевали «Старый Томас, старый Томас». Он попросил друга написать свои стихи и вместо «Старого Томаса» получилось «Альма-матер», «Альма-матер». Яркие образы, ощущение «свежего ветра юности» и побуждение к размышлениям о долгом и сложном жизненном пути после выхода из вузовских стен. Она дала название одной из пластинок Виктора Берковского.
Также её пели участники проекта «Песни нашего века» и, конечно же, она продолжает звучать в разных компаниях, причем не только студенческих.
У этой песни есть автор – популярный музыкант, комик и телеведущий Александр Пушной, прославившийся в том числе и песенным творчеством юмористической направленности.
Песенка «Я-студент» официально значится как кавер-версия хита украинской группы «Пятница». Дуэт Андрея Запорожца и Сергея Бабкина, смешивавший в своей музыке элементы разных жанров от рока и авторской песни до хип-хопа, существовал с 2000 по 2007 год и возродился в 2015.
«От сессии до сессии живут студенты весело». Это строчка ушла в народ и стала пословицей, известной многим поколениям студентов. Да и сама песня осталась в студенческой среде на века. История возникновения студенческой песенки про «Адама и Еву» уходит корнями в послевоенное время. Изначальное авторство текста приписывают поэту и драматургу Владлену Бахнову, он учился в Литературном институте во второй половине сороковых годов, тогда стихи и были написаны. Укоренившись в студенческих кругах, текст песни закономерно подвергался изменениям, каждое поколение пело её «на свой лад». Первая – самая известная блатная песня «Мурка». Ряд источников и сайтов с музыкальным контентом характеризуют её как «студенческую Мурку».
Приятного всем вечера! 
|