У нас тоже проходит ежегодный фестиваль как ледяных, так и песочных скульптур. Смотреть за процессом вполне реально, так как конкурсанты борются за победу. Правда песчаных сам процесс не наблюдала (только ледяных), но могу предоставить фото для визуального сравнения. И да, жизнь не вечна. И если дожди сильные, скульптуры разрушаются.